2012年6月14日 星期四

UK London 皇家御用下午茶 - Fortnum & Mason



哈哈哈拖了這麼久終於完成啦(旋轉撒花)


這麼夢幻的Tiffany湖水綠餐具茶具們看到就讓人覺得好開心


鏘鏘~這是在有了300年歷史的茶葉百貨Fortnum & Mason五樓(Fourth Floor)


- The Diamond Jubilee Tea Salon








(在這邊順便告訴大家一個小常識 : 在英國~一樓通常稱為Ground Floor

而二樓則是First Floor, 三樓是Second Floor...以此類推)


Fortnum & Mason是一家有了300多年歷史的茶葉百貨


在今年的三月英國女王伊利莎白二世 (HM the Queen Elizabeth II), 


康沃爾公爵夫人卡蜜拉(The Duchess of Cornwall) 


及劍橋公爵夫人凱特(The Duchess of Cambridge) 


特別來到重新翻修並改名為The Diamond Jubilee Tea Salon的開幕儀式


                            (Pic from Fortnum&Mason official Website )

而在Fortnum & Mason除了茶也有賣咖啡,茶具,及一些餅乾之類的零食


所以也是個很好的英國伴手禮選擇地點


 (Pic from Fortnum&Mason official Website )





  (Pic from Fortnum&Mason official Website )


原本的St. James's restaurant 重新翻修後


並重新命名成為優雅下午茶餐廳The Diamond Jubilee tea salon


三層式的下午茶分為二種


一種是我們一般常見附有三明治,甜點和Scones司康的Afternoon tea set


另一種則是這次點的這種~


附有一道鹹食, 甜點和Scones司康的High tea set


在配上一壺好好喝的茶~


雖然很貴但是份量也是很大喔~吃的好撐呀 !










而Fortnum & Mason的Scone 有著濃濃的奶油香


加上有點酥酥的表皮和扎實卻又不會太乾的口感是讓人念念不忘的原因之一

(真的好好吃呀~~)






第二次就選擇在二樓(first floor) The Parlour


因為臨時起意所以沒有訂位就來了~


不過很幸運的因為是平日的關係沒有客滿


The Parlour不像四樓的tea room一樣是非常正式的下午茶餐廳


相對的給人感覺也不會那麼拘謹


所以有許多媽媽們會帶著小孩來這裡吃吃甜點或冰淇淋放鬆一下


(Pic from Fortnum&Mason official Website )

這次到這裡純粹是為了休息一下


所以就點了Duo of Scones 和一壺茶好好享受一下 (笑)


而茶的部份選擇了我最愛的英式早餐茶 


一般來說單單喝紅茶多少都會有些澀澀的茶味


但是在Fortnum & Mason 的茶裡 喝不到這種澀澀的味道


加上牛奶後茶的味道也變得更香醇了!




Fortnum & Mason 

就在Green Park 和Piccadilly Circus tube station附近

181 Piccadilly

London

W1A 1ER

United Kingdom

http://www.fortnumandmason.com/



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